Baka karelska piroger med äggsmör – finskt recept

I varje finsk kvinnas skolning ingår det att lära sig göra riktigt goda karelska piroger. Och i veckan skedde det. Min finländare tillika sambo kom hem med alla nödvändiga ingredienser,…

Kaiserschmarrn – ett recept på den österrikiska favoriten

Vad är Kaiserschmarrn? Det är den österrikiska pannkakan som du nog är bekant med om du brukar besöka Alperna. Det är en ganska mastig måltid som faktiskt serveras både som…

En vegetarisk månad

Jag älskar mat, men jag har aldrig haft något intresse för att laga mat. Eller så här, jag kan tycka att det är trevligt och jag kan nog till och med…

Semmelkladdkaka – snabbt och enkelt recept

Semlor är ett av mina absoluta favoritbakverk. Det är inte så att jag går runt och suktar hela året, men varje gång vid den här tiden på året – februari – så…

Recept på Apfelstrudel med färdig smördeg och äpplen från Ö…

Det är inte bara jag i min familj som är förtjust i Österrike, min pappa är också det. Han var där senast i höstas och fick då med sig några…

Salladstips: rostade kikärter

Kategorin för mat och recept på den här bloggen är ingen kategori som egentligen alls borde existera. Men nu finns den där eftersom den här bloggen byggdes 2012 utan någon…

Recept på flammkuchen – som pizza fast snabbare & enklare

Söker du ett snabbt och enkelt recept på flammkuchen som dessutom är på svenska? Varsågod! Flammkuchen är lika gott som pizza men enklare och snabbare att göra. Här är mitt favorit-recept…

Recept på aioli: hur gör man hemmagjord aioli?

Det var under en fredag i maj som jag befann mig i den lilla staden Ventalló i Costa Brava, Spanien, och fick beskåda hur hemmagjord aioli blev till framför mina ögon. Den…

Crêperie & Logi i Åre – en matupplevelse du inte får missa 

Under den där magiska helgen i Åre hann jag med några måltider på hotellet vi bodde på, en lunch i backen på ett mysigt café i en liten kåta och så även en…

Slurp – kaffet i brevlådan

Sponsrat inlägg – i samarbete med Slurp Coffee. Slurp Coffee är en startup med sin bas i Helsingfors som förvandlat idén om att få färskt kaffe av hög kvalité levererat…

Hamnplats 3 – restaurang i Båstad.

Det var en sån himla fin kväll i tisdags. Solen gick ner och vi satt på en terass precis vid havet och åt fisk och skaldjur. Precis utanför restaurangen med…

Magnum Pleasure Store.

Det här blir sommarens glass-tips för alla er som befinner er i Helsingfors! Magnum Pleasure Store har nämligen kommit till Helsinki och kommer vara här till den 1 augusti. Jag…


Söker du efter något?