Recept på Apfelstrudel med färdig smördeg och äpplen från Ö…

Det är inte bara jag i min familj som är förtjust i Österrike, min pappa är också det. Han var där senast i höstas och fick då med sig några kilon äpplen av sina vänner där som driver ett gasthaus, Alpenhaus…

Salladstips: rostade kikärter

Kategorin för mat och recept på den här bloggen är ingen kategori som egentligen alls borde existera. Men nu finns den där eftersom den här bloggen byggdes 2012 utan någon tanke om vad som skulle vara främsta fokus och nisch.…

En blogg om resor, att bo utomlands, företagande, bloggande och vardagen - alltid ärligt, med glimten i ögat. Svensk som pga. kärleken idag bor i Helsingfors.

Recept på flammkuchen – som pizza fast snabbare & enklare

Söker du ett snabbt och enkelt recept på flammkuchen som dessutom är på svenska? Varsågod! Flammkuchen är lika gott som pizza men enklare och snabbare att göra. Här är mitt favorit-recept på flammkuchen, varsågoda! Flammkuchen. Eller tarte flambée som är ett annat…

Recept på aioli: hur gör man hemmagjord aioli?

Det var under en fredag i maj som jag befann mig i den lilla staden Ventalló i Costa Brava, Spanien, och fick beskåda hur hemmagjord aioli blev till framför mina ögon. Den katalanska kvinnan som varit vår guide under dagen och visat…

Crêperie & Logi i Åre – en matupplevelse du inte får missa 

Under den där magiska helgen i Åre hann jag med några måltider på hotellet vi bodde på, en lunch i backen på ett mysigt café i en liten kåta och så även en sista dagen fick jag chansen att äta crepes på det…

Slurp – kaffet i brevlådan

Sponsrat inlägg – i samarbete med Slurp Coffee. Slurp Coffee är en startup med sin bas i Helsingfors som förvandlat idén om att få färskt kaffe av hög kvalité levererat direkt hem i brevlådan så ofta som du önskar, till…

Hamnplats 3 – restaurang i Båstad.

Det var en sån himla fin kväll i tisdags. Solen gick ner och vi satt på en terass precis vid havet och åt fisk och skaldjur. Precis utanför restaurangen med namnet Hamnplats 3 – alltså en restaurang mitt på kajen,…

Magnum Pleasure Store.

Det här blir sommarens glass-tips för alla er som befinner er i Helsingfors! Magnum Pleasure Store har nämligen kommit till Helsinki och kommer vara här till den 1 augusti. Jag testade konceptet i helgen – och jag känner väl lite…


Söker du efter något?