Mat, mums & recept

Mat, mums & recept

Ett recept på risotto

Hur gör man egentligen är en god risotto? Det behöver inte vara jättesvårt. Vi brukar utgå från Jamie Olivers risotto-recept, det är en bra start. Och sedan får man go wild och använda fantasin eller prova sig fram. Man kan

Läs mer »
Mat, mums & recept

Bästa receptet på morotskaka.

Morotskaka alltså, jag hade aldrig gjort det innan men fick för mig att göra det i veckan och vill nu dela med mig av ett morotskaka-recept. Tycker nämligen det är lite förvirrande när man hittar två väldigt olika recept på morotskaka

Läs mer »
Mat, mums & recept

Bästa teet för magen & sömnen.

Ni vet ju sedan förra hösten att jag älskar ört-teer, med fördel Yogi Tea eller Pukka. Det är inte bara det att det smakar mycket bättre än svart, rött eller grönt te, utan de känns också så väldigt hälsosamma och

Läs mer »
Mat, mums & recept

Höstens guld.

Här trivs jag så bra. I naturen, i skogen.  Älskar mysiga små skogsstigar. Grenar som knakar när man kliver på dem och spindelnät som fastnar på en. Medan ögonen kvickt letar efter minsta lilla tecken på svamp. Bästa helgaktiviteten. Tog

Läs mer »
Finland

Street Food Thursday.

I november besökte jag Teurastamo i Helsingfors för första gången. Det är ett gammalt slakthus där flertalet restauranger finns idag och lokalerna är så häftiga! I november var det dock ganska lugnt, eller dött rättare sagt, jämfört med hur atmosfären

Läs mer »
Mat, mums & recept

Biljardpalatset & Puta Madre.

Min lördagskväll var jättetrevlig och jag besökte två ställen som jag varmt kan rekommendera för den som bor i Göteborg eller är på besök i staden. Jag, min “gamla högskolekompis” Stina och hennes vän på besök från Bulgarien gick tillsammans

Läs mer »
Mat, mums & recept

Räkmacka i Göteborg.

Det är ett måste när man besöker Göteborg, en riktig räkmacka. Och den tycker jag man med fördel hittar på heaven23 uppe i Gothia Towers. De tre höga husen mitt emot Liseberg.      King Size Deluxe kallas den här skönheten

Läs mer »
Mat, mums & recept

Banana pancakes.

HELLO fredag! Har ni sovit gott? Är ni taggade för helgen? Alla hjärtans dag, är ni kära och ska vara klyschigt romantiska med era pojk/flickvänner eller är ni singlar och ska se på 50shades och deppa eller bara festa järnet? Jag

Läs mer »
Finland

Pure foodin – raw food café i Åbo.

Hej bloggisar. Hur mår ni? Tänkte berätta och tipsa om ett café vi besökte för första gången idag här i Åbo – Puré Foodin – gillade nämligen deras raw food-smoothie väldigt mycket. Den hette något gulligt och lockande och bestod

Läs mer »
Mat, mums & recept

En syrlig smoothie.

Här sitter jag ihopkurad i min bfs Fjällräven-skjorta och halsdduk för att det är så kallt. Samtidigt dricker jag en smoothie som skulle vara perfekt för den heta sommardagen snarare än den här ruggiga januari-månaden. Det bara fortsätter snöa här?!!

Läs mer »
Finland

Finland gör semlor fel.

Igår hände det igen. Finland levde upp till nya höjder av besvikelse. Jag trodde liksom inte det kunde bli värre än en finsk lucia? Men det var innan jag hade mött den finska SEMLAN. Nu kommer ni säga att det

Läs mer »
Mat, mums & recept

Tapas.

Eftersom vi firade Mumins födelsedag igår, som egentligen sker i morgon, så åt vi givetvis TAPAS! Mmmm så gott. Vi hade först varit på gymmet och sen gick vi till Citymarket för att inhandla allt som behövdes och ville has.

Läs mer »

Letar du efter något speciellt?

Kategorier