mat

Finland

Street Food Thursday.

I november besökte jag Teurastamo i Helsingfors för första gången. Det är ett gammalt slakthus där flertalet restauranger finns idag och lokalerna är så häftiga! I november var det dock ganska lugnt, eller dött rättare sagt, jämfört med hur atmosfären

Läs mer »
Mat, mums & recept

Räkmacka i Göteborg.

Det är ett måste när man besöker Göteborg, en riktig räkmacka. Och den tycker jag man med fördel hittar på heaven23 uppe i Gothia Towers. De tre höga husen mitt emot Liseberg.      King Size Deluxe kallas den här skönheten

Läs mer »
Allmänt

En ljuvlig tredje advent.

Goddag sköna bönor – hur mår vi idag? Jag mår utmärkt. Vaknade inte för sent (men somnade hur sent som helst, kanske pga kaffet???), tittade ikapp julkalender (så spännande!), åt smoothie till frukost och gav mig ut på en springtur

Läs mer »
Mat, mums & recept

Tapas och kärlek.

Alltså! Det här med tapas är en fantastisk uppfinning! Hade en magisk matupplevelse igår. Övertalade min bf om att vi skulle köra telefon- dator- och tv-fritt under matlagningen/middagen/kvällen. Han älskar att ha på tv:n jämt medan jag gärna är lite

Läs mer »
Mat, mums & recept

Min korvstroganoff.

Idag var jag världens bästa flickvän och städade lägenheten, gick och handlade samt fixade middag! Medan en trött pojkvän kom hem från en lång dag i skolan, lite lätt utmattad. Själv har jag bara läst hela dagen och powernapat i

Läs mer »
Mat, mums & recept

Ratatouille – maten & filmen.

Alltså, varför har jag aldrig ätit det tidigare? SANSLÖST GOTT. Kändes lite märkligt att stiga upp efter lunchtid, äta tomtegröt till frukost och sedan lite halv-hungover börja laga ratatouille. Jag gjorde dock inte mycket i köket utan lät mästerkocken (nåja,

Läs mer »
Trevligt, mysigt och sånt

Weekend i München: 5/5

Idag var en väldigt vacker dag! Ligger nu i hotellets säng för en sista natt på hotell i München. Men om några dagar får jag och pappa förflytta oss till ett hotell uppe i bergen så det känns rätt bra.

Läs mer »
Mat, mums & recept

Hotell ❤️

Att få vakna såhär. Och äta det här. Tillsammans med den här. Det tycker jag är mycket mer än OK. Har sovit elva timmar i en typiskt skön hotellsäng. Och nu ska vi vandra över Münchens gator och torg. Middagen

Läs mer »
Mat, mums & recept

Köttebullemiddag av mästerkocken Miss Jenny.

JAG ÄR SÅ NÖJD! Vet ni hur perfekta mina köttbullar med potatismos och lingonsylt blev? Med lite (jag gjorde ändå det mesta, hehe) hjälp från min finska kollega som är rätt kul emellanåt, han lyckas med så galna upptåg ibland

Läs mer »
Indien

Annars då?

Jo tack. Ligger utslagen på min bädd och grubblar över livet. Har varit till gymmet, ätit min klassiska middag och duschat i mitt lilla fyrkants badrum. Gymmet? Jorå, 3×10 ordentliga(!) armhävningar var dagens bragd. Muskler, vidga er! Fett, vik hädan!

Läs mer »
Indien

One fish, many fish.

I lördags åt jag kanske den mest delikata middagen sedan jag kom till det här lilla landet. Det fungerar som så att man spatserar längs med havet och dessa gigantiska fiskenät, där fiskarna står i sina små skjul och kränger

Läs mer »

Letar du efter något speciellt?

Kategorier