Vad jag tänker och tycker om marknadsföring, företagande, foto, skrivande, böcker och resor. Gällivare är min hemstad, Helsingfors (eller Esbo) mitt hem sen 10+ år.
Åh, lite imponerad! :) Köttbullar och potatismos är ju trots allt sån mat som tar lite tid att göra! Och visst använder man nötfärs i Stockholm (och kanske stora delar av Sverige?) Men i Skåne är det vanligt att använda fläskfärs eller blandfärs :) Åtminstone var det så förr… Stockholmsfenomen brukar ju sprida sig, så man vet aldrig ;)
Kul att kunna imponera ;) Och ja, lite tid tar det – men trevlig söndagssyssla! Haha jaså? Jag har ingen aning. Kanske får experimentera med olika köttfärsen och se vad skillnaderna är… :)
Åh minns min egen svennemiddag jag höll för spanjorer och fransmän och italienare.. framförallt italienarna rynkade på näsan åt att få allt på samma tallrik och det var väl inte jätteuppskattat… ;) samma italienare blev överförtjusta i köttbulls- och rödbetsmackor när de hälsade på mig i Sverige.
Mmm, köttbullar kan vara förbannat gott. Själv är jag inte jätteförtjust i potatismos, men din rätt såg jättefin ut. Trevlig blogg förresten, gillar variationen och personligheten. :)
Åhh hemmagjorda köttbullar är såååå gott!
Vanligast är väl kanske blandfärs men jag gör numera alltid köttfärsrätter enbart på nötfärs.
Langa recept, alltid kul att inspireras!
Jag brukar göra köttbullar med hjälp av creme fraiche istället för ägg :) Blev sugen nu, haha.
Bloggen använder cookies. Vi antar att du accepterar detta, men du kan tacka nej om du vill.OKNej tackLäs mer
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
10 svar
Åh, lite imponerad! :) Köttbullar och potatismos är ju trots allt sån mat som tar lite tid att göra! Och visst använder man nötfärs i Stockholm (och kanske stora delar av Sverige?) Men i Skåne är det vanligt att använda fläskfärs eller blandfärs :) Åtminstone var det så förr… Stockholmsfenomen brukar ju sprida sig, så man vet aldrig ;)
Kul att kunna imponera ;) Och ja, lite tid tar det – men trevlig söndagssyssla! Haha jaså? Jag har ingen aning. Kanske får experimentera med olika köttfärsen och se vad skillnaderna är… :)
Recept? Ja tack. Alltid kul att få nya recept på just köttbullar.
Jag ska lägga ut det i ett eget inlägg då :-) spännande att höra vad för andra varianter man kan köra!
Åh minns min egen svennemiddag jag höll för spanjorer och fransmän och italienare.. framförallt italienarna rynkade på näsan åt att få allt på samma tallrik och det var väl inte jätteuppskattat… ;) samma italienare blev överförtjusta i köttbulls- och rödbetsmackor när de hälsade på mig i Sverige.
Haha, men bjöd du på många olika rätter tillsammans?? Kul att de kom och hälsade på i Sverige :)
Mmm, köttbullar kan vara förbannat gott. Själv är jag inte jätteförtjust i potatismos, men din rätt såg jättefin ut. Trevlig blogg förresten, gillar variationen och personligheten. :)
Tack du :) Jag är inte så förtjust i vanlig kokt potatis (klyftpotatis går alltid bra) men potatismos ääälskar jag.
Åhh hemmagjorda köttbullar är såååå gott!
Vanligast är väl kanske blandfärs men jag gör numera alltid köttfärsrätter enbart på nötfärs.
Langa recept, alltid kul att inspireras!
Jag brukar göra köttbullar med hjälp av creme fraiche istället för ägg :) Blev sugen nu, haha.