Ugnsstekt lax med bulgur
Det här blev dagens middag! Slängde in en sån där stor laxfilé i ugnen med lite salt på (lite för lite salt…), kokade bulgur och gjorde en enkel sallad. Gjorde en sås på kesella till det med lite citron, salt och peppar! Tog cirka 45 minuter allt som allt. Enkelt, snabbt, smidigt och framför allt gott.
+ att det är nyttigt, ca 300 kalorier för hela måltiden!
