Vad jag tänker och tycker om marknadsföring, företagande, foto, skrivande, böcker och resor. Gällivare är min hemstad, Helsingfors (eller Esbo) mitt hem sen 10+ år.
Jag älskar att improvisera i matlagningen och avskyr i princip recept. Eftersom vi har fyra barn så behöver vi ibland slänga ihop något enkelt och makaronigryta brukar vara ett snabbt och enkelt val, då är mammas mat bättre än pappas (som för övrigt också är en superbra amatörkock) då jag alltid improviserar så makaronigrytan inte alltid är den samma, jag kan sätta riven ost i (med rökt rivenost och bacon blir den extremt god), skinka, svamp, knackkorv eller i princip vad som helst. Pizza brukar jag sätta banan och äppel på bl.a. supergott. Och ofta hemma “plockar jag ihop” lite av allt när jag kockar, då jag hittar någon halv förpackning av något i skåpen. Det enda jag kan komma på att jag misslyckats med var makaronigryta med kokt ägg i, det passade inte riktigt bra. Men annars så brukar jag lyckas med både bakandet och matlagningen.
Visst är det kul att experimentera i köket, och vi älskar frukt och nötter och sånt i maten. Oftast blir det väl hyfsat bra tycker jag. Ett missöde jag minns var när jag var ganska ung och lagade en färgglad wok som såg väldigt god ut, och så droppade jag i lite soja. Men jag hade råkat köpa colorit soja (som man använder för att göra såser mörka). Hela maträtten blev svart. Sååå äckligt…
blodkorv maste väl ända klassas som tyskt? Eller är det norrländsk? har ju bott flera ar i Sundsvall o aldrig sett det, men det kanske inte räknas som Norrland?! Hehe. Eller var det älgkorven du menade?
Dadlar är Guld! Speciellt i bakning har jag upptäckt det, men i matlagning har jag ännu inte använt det, far bli att testa det framöver minsann!
O jaa, risnudlar i mitt hjärta! Jag bor dessutom i ett omrade där de asiatiska butikerna duggar tätt –> risnudlar till bra pris i min närhet =) O Varrullar, en nyupptäckt favvo =)
Oj ingen aning… Såg ingen blodkorv i München vad jag kan minnas? Mormor lagar alltid det, kanske kan var norrländskt från ovanför polcirkeln ;)
Vi har också en utländsk butik som har ett stort utbud av risnudlar som är rätt billigt, superbra! Vårrullar – NYUPPTÄCKT? Skojar du? Älskar vårrullar :D
Bloggen använder cookies. Vi antar att du accepterar detta, men du kan tacka nej om du vill.OKNej tackLäs mer
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
4 svar
Jag älskar att improvisera i matlagningen och avskyr i princip recept. Eftersom vi har fyra barn så behöver vi ibland slänga ihop något enkelt och makaronigryta brukar vara ett snabbt och enkelt val, då är mammas mat bättre än pappas (som för övrigt också är en superbra amatörkock) då jag alltid improviserar så makaronigrytan inte alltid är den samma, jag kan sätta riven ost i (med rökt rivenost och bacon blir den extremt god), skinka, svamp, knackkorv eller i princip vad som helst. Pizza brukar jag sätta banan och äppel på bl.a. supergott. Och ofta hemma “plockar jag ihop” lite av allt när jag kockar, då jag hittar någon halv förpackning av något i skåpen. Det enda jag kan komma på att jag misslyckats med var makaronigryta med kokt ägg i, det passade inte riktigt bra. Men annars så brukar jag lyckas med både bakandet och matlagningen.
Visst är det kul att experimentera i köket, och vi älskar frukt och nötter och sånt i maten. Oftast blir det väl hyfsat bra tycker jag. Ett missöde jag minns var när jag var ganska ung och lagade en färgglad wok som såg väldigt god ut, och så droppade jag i lite soja. Men jag hade råkat köpa colorit soja (som man använder för att göra såser mörka). Hela maträtten blev svart. Sååå äckligt…
blodkorv maste väl ända klassas som tyskt? Eller är det norrländsk? har ju bott flera ar i Sundsvall o aldrig sett det, men det kanske inte räknas som Norrland?! Hehe. Eller var det älgkorven du menade?
Dadlar är Guld! Speciellt i bakning har jag upptäckt det, men i matlagning har jag ännu inte använt det, far bli att testa det framöver minsann!
O jaa, risnudlar i mitt hjärta! Jag bor dessutom i ett omrade där de asiatiska butikerna duggar tätt –> risnudlar till bra pris i min närhet =) O Varrullar, en nyupptäckt favvo =)
Oj ingen aning… Såg ingen blodkorv i München vad jag kan minnas? Mormor lagar alltid det, kanske kan var norrländskt från ovanför polcirkeln ;)
Vi har också en utländsk butik som har ett stort utbud av risnudlar som är rätt billigt, superbra! Vårrullar – NYUPPTÄCKT? Skojar du? Älskar vårrullar :D