Vad äter man på Nya Zeeland?

När jag slog upp kvarg och kesella på tyda.se så insåg jag att det kan bli ett problem att hitta denna vara på Nya Zeeland. Cottage cheese är keso och CURD cheese lät lite skumt. Jag ber till gudarna att jag hittar något kvarg/kesella-liknande på min nya vistelseort!   Är för övrigt ganska nyfiken på […]

Läs mer

Destination: Auckland, Nya Zeeland

Då var det dags för mig att lämna Sverige igen. Ser fram emot äventyret att ta mig över världen, med några mellanlandningar för att slutligen landa på Nya Zeeland och i Auckland på onsdag! Jag är så galet förväntansfull inför denna resa alltså. Kollade upp hur jag ska ta mig från flygplatsen till min lägenhet […]

Läs mer

avskedsmiddag

Perfekt avskedsmiddag innan jag flyr landet – potatispalt! Till efterrätt unnade jag mig ett gäng riktigt goa bigarråer, mycket bättre än godis. Så nu är jag en väldigt nöjd tjej som ligger i sängen och strax ska sova. I morgon. Då börjar mitt äventyr.   […]

Läs mer

När kommer resfebern?

Det är söndag och lite halvmulet, men ganska skön temperatur utomhus. I morgon är det måndag och då ska jag kliva på ett plan mot andra sidan jordklotet. Jag känner mig ganska lugn inför detta, lugn och nöjd med tillvaron. Väskan är färdigpackad och förvånansvärt lätt och det är förmodligen det som lugnar mig mest […]

Läs mer